スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

菜っ葉

先月16日に蒔いた「山東菜」が収穫出来ました。
時々、菜っ葉が食べたくなります。
以前は、小松菜や大阪白菜などを作っていましたが、10年程前からはこの「山東菜」ばかりです。
 気温により20~40日で収穫出来ます
一畝の半分先に蒔いて、収穫前には残りの半分に次の種を蒔きます。
収穫が済んだ畝には軽く耕して又種を蒔きます。
こうすれば一畝で3回転出来ます。