スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

蒔き直し

今月初めに蒔いたホウレン草と山東菜が、発芽しなかったので、蒔き直しします。
9月にホウレン草と山東菜を植えて、収穫が終わりました。
少し休ませてから、来年用にと再度種蒔きしたのですが、全く芽が出ないのです。
 畝を作る時に、味が良くなるようにと米ヌカを鋤きこんだので、それが悪かったのだろうと思います。
米ヌカは栄養が豊富なので、微生物とバクテリアが大量発生して、それらが酸素を大量に消費して、発芽が悪くなるらしいのです。
もう一ヶ月近くなるので、醗酵も済んでいると思います。
今度は発芽するでしょう。