陰干し

スイートピーの種ですが、ピンクや赤の一部がまだ残っていますが、その他は採種が済みました。

採った種を陰干ししています

天日に干すと、弾けて飛び散ってしまいますので、日陰で乾燥させます。

乾燥したら、殻を剥いて種を取り出します。