スイートピーで一番大変な作業は「巻き下げ」です。
毎日3～4センチ伸びるので、一ヶ月で約1メートル伸びます。
2メートルの高さで横に張った針金に、支持棒を吊って、それに茎を留めて行くのですが、その天辺に届くと、1メートル程下げます。
毎月この作業を繰り返すのですが、植えた時が一緒の畝は、同じような時期に巻き下げになります。
今、丁度巻き下げの時期になって、急に忙しくなりました。
午前中、室温が上がって、天窓を開けて換気をするまで、下葉摘みや脇芽の掃除などして、気温が上がってから巻き下げに入ります。
寒い時にすると、茎が硬くてポキンと折れる事が良く有るからです。
室温が上がると、茎も柔らかくなって折れにくくなります。
一時は忙しいのですが、巻き下げが終わると、又ノンビリになります。
