スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

ソラマメ芽出し

ソラマメを植える時期になりました
一旦芽を出してから植えると、欠株が無くなります。
収穫時、幾らか取り残しして、完熟させてから採種して、冷蔵庫の野菜室で保管していました。
芽出しの要領は、2時間ほど水に浸けて吸水させます。
濡れた布を被せて乾かないようにします。
乾かないように、時々ベンレートという殺菌剤を霧吹きでかけます(納豆菌が繁殖しないようにします)
3日程で芽が出ます(根になる方です)

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