スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

堆肥

同じ場所で、同じ作物を作り続けていると、連作障害が起きます。
その作物が必要な微量要素が不足して来るからです。
連作障害の解消には「堆肥」が一番効果的です。
しかし、気をつけないと、堆肥には思っている以上に窒素が含まれています。
窒素は、主に体を作る肥料分ですが、多過ぎると濃度障害を起こしてしまいます。
スイートピーは、凄く敏感な作物で、肥料分多いとすぐに障害の形で現れます。
多くも無く、少なくも無く、丁度良い量を鋤き込んでいます。

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