スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

最後の作業

葉物野菜、ジャガイモ、サトイモなど、収穫が終わった畝に米ぬかを鋤き込みました。
米ぬかは、白米の10倍の栄養が有るそうです。
栄養たっぷりなので、夏場に鋤き込むと、虫が寄って来て、大変な事になるそうです。
 春まで何も作らない今のうちに鋤き込んでおくと、虫達も来ないし、微生物によってゆっくりと硝酸態窒素に変換してくれます。
この時期に耕すと、ネキリムシ(コガネムシの幼虫)やヨトウムシが地表に出て、寒さで死んでくれます。