冷蔵庫入れ

9/1日に蒔く、ピンクとラベンダーの種を冷蔵庫に入れました。

本来春に咲くスイートピーを、冬に咲かす為には、5℃以下の冷蔵庫の中で約一ヶ月掛けて発芽させます。

そうする事で冬を越したと勘違いさせて、咲かせます。

 この性質を発見した先人は凄いと思います。

冷蔵期間は、品種によりまちまちで、長いのは2ヶ月も掛り、短いのは2週間で済みます。

9/1日に、ピンク・ラベンダーを蒔きますが、この2品種は25日間掛かりますので、昨日冷蔵庫に入れました。

冷蔵庫は、JAの大型冷蔵庫で1℃をキープしていて、スイートピー農家だけじゃ無く、ユリ農家などいろんな作物の農家が利用します。