スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

ジャガイモ掘り

春ジャガのつもりで植えたのに、収穫が1か月以上遅れて、夏ジャガになってしまいました。
ジャガイモって、どんな料理に使っても、意外と数要らないんですよね。
そんなに減らないので、3畝45株植えたのが、いつまでも畑に有るんです。
連日35℃位の猛暑で、当然地温も高いです。
残ったジャガイモが畑の中で、茹ってしまいそうです。
冬採りの種芋に使うので、腐らす前に全部掘りました。
コンテナ2杯有って、殆どがソフトボールに近い大きさです。
無肥料に近いのに何故か?でかくなってしまうんです。
種芋に使えそうなS玉、やっと60個確保出来ました。