スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

摘心

スイートピーの販売は終了しましたが、もう採花しないのに毎日3~4センチ伸び続けます。
このまま放置すれば、ずっと手入れをし続けなければなりません。
そこで、先端を切り取って、成長をストップさせます。
 我々生産者の種は、それぞれの農家が自分で採種します。
受粉から50日で完熟しますので、5月中旬頃に種を採れます。
摘心したので、手入れはしなくて済みますが、水は遣り続けなければなりません。