スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

ジャガイモ準備

やっと時間に余裕が出来て来たので、春じゃがいもの準備をしました。
ジャガイモは、家庭菜園の人気品種です。
マルチをしないで作る方法、土寄せしない方法、それぞれに工夫しながら楽しんでおられます。
 私は、畝に1俵堆肥を鋤き込んで、畝を作らず埋めて行きます。
発芽して、1~2本に間引いて、土寄せしながら畝の格好にします。
収穫までにもう一回土寄せします。
すでに植えた人も多いと思いますが、関西ではサクラの開花の10日前が多いようです。