スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

カブ

9/30日に蒔いたカブが、大きくなったので収穫してみました。
まだ少し小さいけど、あと10日もすれば結構な大きさになります。
カブは、以前は千枚漬け位しか使わなかったので、いつも余っていました。
最近は、クリームシチューやホワイトシチューなどに入れて食べると、抜群に美味しい事を知ってから、植えた分は使い切るようになりました。
知り合いにお裾分けすると、包丁が気持良い位スッと入ると言われます。
そりゃ~穫りたてですので、八百屋で買ったのとは違いますよ。

f:id:uesato2627:20201122053340j:plain