間引き

先月16日に蒔いた「おでん大根」が順調に大きくなったので、1本に間引きました。

防虫ネットを被せているのですが、アオムシやヨトウムシがたくさん居ました。

大丈夫と思っていましたが、安心出来ませんね。

 間引き菜は、塩でサッと揉んで30分もすれば、美味しいおかずになります。