スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

鳥インフル

淡路島でも鳥インフル発生して、14万羽の殺処分をしました。
島内でも有名なK坂養鶏場ですが、お気の毒としか言いようが有りません。
うちでもK坂養鶏場の卵を買っています。
少し高いですが、美味しいのです。
又、、肥料としてここの鶏糞を使っています。
鳥インフルとか、豚コレラとか、外部からの感染は防ぎようが無いし、養鶏・養豚業はリスクが大き過ぎて、やる人が居なくなるんじゃないでしょうか?