菜の花

知り合いが栽培している菜の花です
この畑にはキンセンカを植えるはずだったのですが、定植する「人手」が無くて、仕方無く菜の花を種蒔きしました。

菜の花は、栽培は簡単です(畝を作って種を蒔くだけで良い）
ですが、売り時はほんの一瞬なので、3～4日のピンポイントを外すと、この畑のように箱代にもならなくなります。

暖冬で早く咲き過ぎて、需要期の前に満開になってしまいました(ﾉ_･｡)
こうなると、トラクターで鋤き込むしか無いですね。