スイートピー農家の農作業日誌

淡路島のスイートピー農家の農作業日誌です

インゲン

雨の止み間にインゲンを収穫した

数日前に初めて収穫したら、思っていたより随分少なかった。
まだ少し早かったのだろう。
2回目は大きなバケツ一杯有った。

今回が三回目で、今回もバケツ一杯ほど収穫出来た。
まだ白い花が咲いているので、もう二回ほど採れそうです。

インゲンの天ぷらが好きです。
ゴマ和えも良いですね。