毎年、奈良漬けを作ります。 白瓜を4本植えます。 白瓜は意外と栽培し難くて、毎年1本は枯れたり、多い時には3本枯れてしまったりします。 今年も2本枯れました。 10日程前に15個収穫して、すでに酒粕に漬けてあります。 今回、又15個漬けます。 一年間漬け…
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