2020-05-26から1日間の記事一覧

殻剥き

スイートピーの種の殻剥きしています。農家が使う種は、毎年自家採種して植えます。スイートピーの種は、エンドウより一回り小さいです。バリバリに乾いているので、手袋をしないと指が痛くなります。剥いた種は、ふるいにかけて大きな種だけを使います。