花栽培ってその殆どの作業が「人力」です。 今、スイートピーの種を取っていますが、エンドウそっくりな鞘を一つ一つ手々千切って収穫します。 その後、樹を引き抜いて、焼却します。 年間で機械を使う作業は、種を蒔く前に畝を耕す時と、水遣りにポンプを使…
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